京かける七味　おちゃのこさいさい

風味豊かな香りとピリッとした辛さがクセになる、「京かける七味【おちゃのこさいさい】」。京都・嵐山発祥のこの七味は、伝統の製法にこだわりながらも、現代の食卓に合うよう工夫された調味料です。単なる「辛い」だけではない、奥深い味わいが特徴で、どんな料理にもさっとひと振りするだけで、まるで老舗料亭のような風味が楽しめます。

「京かける七味」は、唐辛子や山椒、黒ごま、麻の実など、厳選された素材を独自の配合でブレンド。特に香り高い山椒の存在感は絶妙で、香りと刺激がバランスよく調和しています。うどんやそばはもちろん、焼き鳥、冷ややっこ、さらにはアボカドやチーズといった洋風の食材にも相性抜群。使い方次第で、和洋問わず幅広いアレンジが楽しめるのも魅力です。

手頃ながら本格的な味わい。プチギフトやお土産としても人気で、京都のお土産を代表する一品になっています。

ちょっとした料理にアクセントを加えたい方や、いつもの調味料に飽きた方には特におすすめ。食卓に京都の風を吹かせてくれる「京かける七味」、ぜひ一度お試しください。